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放浪のトマトさん2009年10月31日

PA302064.jpg  先日カレーの話をしたら食べたくなったので、材料買ってきました。左の写真は材料です。地中海カレーの文字が目立ちますね。しっかりトマトさんも準備しましたよぉ。捕まえるのが大変でした。この前の記事のこともあって、感ずいてたみたいで。。コロコロコロコロにげるんです。やっと捕まえてパシャ!
 さて、まずは玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモの皮をむきます。作るときはまとめて作るので鍋2つ分です。肉は安かったステーキ肉をゲット。
 まずは、大きいほうの鍋に肉を入れ、ジュ~。いい香り♪塩味って書いてあったけど。。んま、カレーだし、大丈夫でしょ。ここで、ちょいと味見。うん。おいしいじゃん。さて、湯が沸いたので入れます。すかさずジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを入れます。
 ぐつぐつしてきたら、コンロからおろし、小さな鍋も同じように準備します。それぞれに、あくを取り、かさがちょっぴり下がるまでゆでちゃいます。(このままじゃ、カレー粉を入れる場所がありません。)
 
材料です。
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皮むきました。 鍋にぶち込んで。
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ちっちゃいほうの鍋。 大きいほうの鍋。
 さて、そろそろ、煮立って、ボリュームが減ってきたので、トマトの準備を始めます。
跳ねまわる、トマトを押さえつつ、スパッと半分に切ります。おおぉ。よく熟れてます。次にへたを取り除きます。唇はつけたままで、一口サイズにきって、鍋にぶち込みます。おお。トマトエキスが鍋に広がっていい香り。ここで、残しておいた唇を味見♪おお、コリコリしてる。まるで、フグのようなコリコリ感。こりゃ、出来上がりが楽しみだ。
 『プシュー』おっと、ご飯ができつつあるな。この湯気をパシャっと、と思ったのですが、湯気を撮影するのは難しかったです。
と、時間を見てびっくり!あれ、いつの間にこんな時間に。トマトと格闘していたせいだろうか。
 鍋の上にあがってくるあくを取り除き、カレー粉をいれる。今回用意したのは4種類のカレー粉、2つは新品だが、残りの2つは前回の残り。
 おお、溶けていく。味噌汁みたいな色をしていた鍋は、トマトさんを入れて、赤ぽく。カレー粉を入れて、カレーらしい色になりました。
 さて、ここで、隠し味の焼き肉のたれ♪っと、準備したのですが・・・。ふたを開けて、ん?スッぱい臭いが・・・。賞味期限は08.5.26。 さすがに、2年前のタレは入れられませんでした。コンビニに買いに行こうとも思いましたが、もうおなかがすいて動けなかったので、はちみつで我慢することにしました。
 はちみつ、コーヒー、ブラックペッパーなんかを入れて味を調えて、それなりの味になりました。と、いいタイミングで、『ピピーッ』ご飯が炊けました。キャベツを切って、大根を細切りにして、玉ねぎの残りを薄切りに。さらに盛り付け、レモンドレシング♪
PA302083_20091031201954.jpg
湯気が写ってませんね。
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4つのルーを入れました。 いい色してますね。
PA302087.jpg  じゃじゃーん!出来上がり!おなかがすいてたので、ちょっと、多めに盛り付けられてます。
 蜂蜜の甘味がうまく効いてます。また、甘いだけではなく、カレー自身の辛味も損なわずいい味出してます。さて、気になるトマトさんのお味ですが、酸味とうまみが十分にしみわたっておいしいです。お、これは唇かな。コリコリしてるぅ。あれ、なんか、歯にひっかかった。坂東ちゃんのニットかよ!うまく解けなかったんだね。
 食べた後は残りのカレーを冷凍しました。計6食分できたので一食159円ですね。んま、ご飯やカレーのルーは抜いてますけど。経済的でなかなかいいですね。決め手はトマトさんです。
―領収証―
ニンジン  ¥198
玉ねぎ  ¥198
ジャガイモ¥158
肉     ¥400

合計    ¥954


(なお、お話には一部想像が含まれてます。)
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オセロ  さて、オセロです。
昔、よくやりましたね。これはまると結構楽しんですよね。ただ単に、白と黒の駒をバシバシ置いていくだけなんですけどね。でも、よく裏返すのがめんどくさくならないよなといま思いました。
 オセロの面白いところは、最初は最初優勢だと、最後に逆転されてしまうとこですね。いっきに逆転されちゃいますからね。まさに、白黒、一瞬で入れ替わっちゃいますね。
 そして!今日見つけたのも猫です。
 猫ばっかりなんですよ。うちの近所は。高そうな猫。よく手入れされた猫。毛がぼさぼさな野良猫。いろんな猫がうろついてます。カメラ構えて歩いてたら必ず1匹は出会えますね。今日も3,4匹見つけましたので、とびきりの一枚をお見せいたします。
 どうです?イヒヒ。白黒でしょ。しかも、2匹!!ちょうど、片方が白のところが黒、黒のところが白担ってますね。
 ということで!トマトさんも、白トマト、黒トマトになってもらいました。日頃お化粧しないトマトさんなので、ちょっと厚化粧になってますが、そこはご勘弁を。
 黒トマトはコンロで焼きすぎました。醤油でもかけて食べます。
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PA251993black.jpg PA251993white.jpg
しろトマト くろトマト
 
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PA312097.jpg  鶏ってどこで寝るか知ってますか?何と木の上なのです。てか、鶏って飛べないんじゃないっけ?ん~。その点については何とも言えませんが、どうやってか、気の上に上っているのです。以前も紹介した鶏ですが、昼間は地面にりて餌を食べたりしてます。夜になると、気に上り(どうやって上ってるかは見たことがありません。)朝まで木の上にとまってます。
 写真だとちょっとわかりにくいかもしれませんが結構高いとこにとまってます。1.5m~2m辺りの枝にとまってます。この木には6,7羽の鶏がとまってました。
どうやって登ったのやら。
PA312089.jpg PA312099.jpg
寝ております。 結構高いでしょ?
PA312095.jpg PA312091.jpg
うまくバランスとってますね。 枝の上でも毛づくろい。
 
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