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放浪のトマトさん2010年03月29日



 友人からコーラで手羽先を煮ちゃうという情報を聞きましたので、さっそくやってみました♪
 味付けは 醤油/みりん/酢/生姜/ニンニク で付けております。
 30分~1時間ほどタレにつけておきました。

 後から思ったのですが、ビニール袋の中で手羽先とソースを混ぜればよかったなと。
 
 煮込みは20~30分です。 早送りと、カットしております。

 でも、友人から聞いたのは コーラ煮ではなく、フライパンでコーラがなくなるまで調理するという方法だったのですが、今回はコーラ煮で♪

 何の手間もかけておりませんが肉がすごく柔らかくなっておりまして、びっくりいたしました。
 この手は、角煮でも使えそうな気がいたしました。
 次は角煮だな。
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reptile1.jpg
亀です。Giant Tortoise というらしい。 体重200~300キロだったような気が。
足ふまれたくないですね。

reptile2.jpg
Komodo Dragon トカゲが大きくなったようですね。

reptile3.jpg
これはカメレオンでしょうかね。
なんか足がリアルですね。
 
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lion2_20100329021932.jpg
 ライオンです。
 ライオンって1日22時間くらい睡眠をとらないといけないらしいです。
 そのため、昼間はぜんぜん動きましぇん。

lion1_20100329021934.jpg
 ポンデリングのオスライオンを撮影したかったのですが、雄ライオンは奥のほうに行っちゃいました。
 
 
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