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今日は台湾人が直接指導して作った台湾の麺です。
打ち立てのを買ってきて、そこにビーフシチューのような味のルーをかけ、レタスを載せて出来上がり!

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八角の香りがたまりませ。
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ベンベン(茶色の犬)はよく食べよく寝てなかなか育たないお犬様でございます。
こうなると突いても起きません。
それでもつつき続けると、「う”ぅ”!!」っとうなります。

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寝てしまうと、持ち上げても起きません。。
 
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中国 天津にて中国の小さな村の料理を食べに行きました。
ベトナムあたりの辛くて酸っぱい料理みたいです。

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こちらは魚のから揚げのようなもの。

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白酒です。56度!!

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基本的にすべて辛い料理。酸っぱく辛い!

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だいたい野菜が中心です。

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このスープが梅茶漬けのようなお味!
酸っぱぁ~くて、お酒と一緒に食べると最高!

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きのこのチャーハンを周りのパンに詰めて頂きます。

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パンはヘコぼっていてそこに詰めて頂きます。
 
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天津で飼われている犬でございます。
初めて会ったときはワンワン吠えておりましたが、結構人懐っこい犬でございます。

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短い紐と汚れタクったご飯皿そしてゴミがつきまくった毛なので駄犬に見えましたが、
よぉ~くみると結構毛の色も揃って毛質もよく愛くるしい高そうな犬でございます。
パグを外飼にしてるお家が有るようですが、いい犬も外で買うと味噌犬になります。

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耳元には可愛らしいイヤリングではなく、チューインガムをぶら下げて
かわいそうぶりを増しております。

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名前がないようなので、抹布(マープゥ)mā bù『雑巾』と命名いたしました!
 
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中国天津のとある駅前でございます。
昨晩雨がちょっとだけ降りまして、道が大きな水たまりになっております。

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何度補修してもこんな大きなトラックが半端ない重さの鉄を常に運んでいては、道路もすぐボロボロです。

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凄まじい迫力。
 
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町で見かけた犬。
中国では大白熊と呼ぶようです。
オーナーさんは小熊と呼んでおりました。

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ノッシノッシ風格の有る歩きは横綱のようでございます。
トマ子さんの頭が大きいので犬が大きく見えませんが、通りで見かけると結構大きい。
ライフ(白い犬)が鼻くそに見えそうなくらい大きいです。
 
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天津の人は結構早く寝ます。
7,8時くらいで道に人がいなくなります。
右はマンションの一回の出窓の壁をドアにして、ごはん屋さんにしてしまったというものです。
通常は真ん中の部屋のように金網でさくをしセキュリテ対策をしております。

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そのごはん屋さんの一つに行ってまいりました。
中原麺バー 洒落た名前です。

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中は普通の家のドアを取っ払ってキッチンを作ってテーブルを並べたという感じ。

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豚肉の野菜炒め丼

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ヌードル
 
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北京の隣の天津は町全体が工場のようでございます。
右奥に見える2つの煙突あたりは発電所です。
先日のデモ行進はこの下の道路で行われました。
 
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今日もごきげんなベンベン(茶色の犬)でございます。
ライフ(白い犬)とベンベン(茶色の犬)にあげた3本の骨を起用に一口でくわえ隠す場所を探して2階に来たところを撮られました。

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「おっ!見つかった!」
 
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中国南方航空の広州ー天津の機内食です。
だいたい3時間くらいかかるので、機内食が出ます。
意外とサービスが良くて!日本の国際線よりもサービスがいい気がしました。(値段と比べて)

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一応サービスの時に笑顔もありました。スマイル0円ですが結構大事です。
さて、左からプレーンな味のパン、サラダ、プリン、麺 OR ご飯。
中国で久しぶりに味のないパンを食べました。美味しい。

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中華風の味の麺、結構おいしい。

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そして、ライスのかたは豚肉カレー。豚肉がどでかい角煮。

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この箱はどれも一緒です。 ドリンクサービスもよりどりみどりコーラからりんごジュースオレンジ、コーヒーなんでもござれ!
 
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