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お茶に砂糖が入っていたり、牛乳の賞味期限が1年くらいが当たり前だったり、、中国には結構私の感覚では不思議な飲み物が数多く存在いたします。
今回は中国の不思議な飲み物 (花生牛奶) ピーナツ牛乳でございます。
色は牛乳の色、白です。
お味はその名の通り牛乳にピーナツを混ぜた味です。
ピーナツの風味のついた牛乳という感じ。慣れれば美味しいかも。。でも個人差が大きそうな飲み物です。
お味を知りたい方は牛乳にピーナツを茶色の薄皮ごと入れて飲んでみてください。そのお味です。
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車でちょっと入った古い団地の横に掘っ建てテントとテーブルが並んでおります。
そこを抜け小さな入口を入って団地の階段を登り2階へ進むとそこにレストランがあります。

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中国の昔ながらの団地をそのままレストランにしたと言うお店。
昔のレトロな窓が印象的です。
そして真っ赤なテーブルクロスに木製の古い椅子。
なぜか中国の飲食店の椅子はすべてガタガタで今にも壊れそうなものばかり。。

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4人で4品。
大体中国で料理を注文するときは人数分の皿を注文するとお腹いっぱいになります。

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パクチーとソース鶏が絶妙なお味。
ニンニクが食欲をそそります。

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こちらはレンコン。
レンゲの花の根っこだよと中国でにiPhoneで写真を見せられ説明されてレンコンの名前に合点がいったところでございました。。
とても柔らかく箸が止まらぬお味です。

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野菜炒め
この豆は結構値段が高いらしいです。

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趣のある窓を見ながら美味しい料理をいただきました。
探せばまだまだ見つかる中国の美味しいお店。
 
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中国でも納豆は買えます。
珠海にはジャスコがありますのでジャスコに行けば日本製品は大抵買えます。

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中国のジャスコも日本のジャスコと全く同じ。
違うものといえば中国独特の食品や製品があるくらいでございます。
3階4階にはスポーツ用品や衣服も販売しています。
納豆18.8元(250円くらい)ちょっとたかいですね。
ちなみに納豆は冷凍して販売されてます。

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売り場も日本と同じ。
従業員がバックヤードに戻るときに入り口でお辞儀をして入っていくのは中国で見かけるとびっくりな光景です。
 
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昨日は冬至でございまして、
中国の冬至は旧正月よりも大切と言われているそうで、家族そろってご飯を食べるのだそうです。
北の方は餃子を食べます。
珠海は南なので餃子は食べませんが、私がオーダーして餃子も食べることになりました。
さらに焼き餃子は中国ではめったに出てきませんが半分は焼き餃子です。
大抵は蒸し餃子が普通に言う餃子です。

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南の方は何を食べるかというと、お餅のスープを頂きます。
持ちの中にトロトロ餡が入っているスープです。
おしるこのような感覚ですがスープ自体は甘くありませんでした。
それぞれの家でそれぞれの味付けがあるのでしょう。

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そして自家製叉烧。
季節の行事を一つづつ踏んで新年に向かっている雰囲気ただよう中国でございます。
 
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中国の昔ながらのお家です。
現在でも村に行けばこういったお家がアチラコチラに残っております。
こういったおうちはだいたい家族で手作りだったりするのでたまにお家がよがんでいたりいたします。

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細くくねった道が味がありますねぇ。

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鶏、猫、犬なんでも飼っております。
全部食べられちゃうのかな。。。
 
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一昨日はマカオ返還13年記念でございました。
夜にちょっとした花火が鳴っていたので、車で海の向こうのマカオを眺めるドライブへと出かけました。
毎日こんな明るいライトアップのカジノの街がマカオでございます。

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最近できたギャラクシーカジノホテル
お城のような建物が印象的でございます。ミッキーは出て来ません。

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撮影中に橋の上でびっくりしたライフ(白い犬)です。
 
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さて昨日の続きです。
宴の合図の爆竹のあと、テーブルには料理が運ばれ始めます。
しかし待てど暮らせど私達のテーブルには料理が運ばれてこない。。
ちょっと奥の席だからスタッフが気づいてないのか?と思っていたら。。
テーブルの席に全員揃ってから料理を運ぶことになっていたようです。
スープから始まり食べ切らないくらいに次から次へと料理が運ばれてきます。

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今回の新婦さんです。20歳くらいだそうです。
親戚から送られたアクセサリー類を身にまとって人テーブルずつ回って乾杯をしていきます。

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今回の料理を準備するおじさん方です。
30人前が軽く作れそうなどでかい中華鍋で調理していきます。
塩もわしづかみで放り込みます。

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夜は第二ラウンド目の方々が集うそうです。たらふく食べて、ビールとサイダーをパクっておかえりでございました。
 
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知り合いの結婚式の前夜祭に行って参りました。
中国の結婚式はお嫁さん側で1回、お婿さん側で1回パーティーを開いて、結婚式当日やっと二人が出会えるそうです。
写真はお嫁さん側のパーティーの始まりの爆竹を準備しているところです。
これはまだまだ小さい方の爆竹だそうです。

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広げましてぇ。
よく人が見えるところでするのかとおもいきや。
家の脇のあまり人が見れないところにセットしております。
音だけ聞こえればいいそうです。

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子どもたちも興味津々で集まっております。
転がった小さな爆竹を拾って手のひらいっぱいに握りしめてた男の子がちょっと危なっかしい。。

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家の裏に広がるちょっとした池。
蜃気楼のように遠くに見えるは都会化の波です。
のどかな村もすぐに高層ビルの立ち並ぶ待ちに変わってしまうのも今の中国です。


それでは!開始の合図です!(大音量にお気をつけぇ。)
 
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どでかいイカをいただきました。
出かけてる間におじさんが訪ねてきて、私のケーキを6個食べつくし、その代わりに置いていったイカでございます。

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ベンベン(茶色の犬)ぐらいの大きさがあります。
ライフ(白い犬)もベンベン(茶色の犬)も魚やイカをよく食べますが、犬にシーフードってどうなんでしょうね。。
 
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最近中国では毎月、毎日の様に○○フェスティバルが行われております。
ビール祭り、カップル祭り、買い物祭り、なんでも○○フェスティバルにして購買意欲をかきたてております。
そんなある祭りの11月11日、男性が彼女イナイ祭り。11・11ほら、一人ぼっちで立っているようでしょう。
この時はネット通販で大規模な祭りをやっており、注文が殺到!
するとその後が大変。。。
注文された商品が宅配業者に集まり、集まり。。。
溢れかえっております。

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まるでゴミのように広がる荷物の山。
一つフェスティバルや人が集まるところがあると、こぞって集まりだすパワーが違いますね。
 
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