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ゴーやチャンプル丼

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ゴーやチャンプル丼。
あの苦さが元気でます。豆腐を買い忘れたので、豆腐なしゴーヤチャンプル(もどき)。


<準備>
野菜、肉は全部カットして冷凍しておいたものを使います。


<作り方>
①お好みの野菜、肉をどんぶり入れます。(すべて凍ってます。)
②ラップをして電子レンジで2、3分解凍。
③その間に、加熱した鍋にごま油を入れ卵をときます。半熟で加熱をやめ皿にあげときます。
④その鍋で、先ほど解凍したどんぶりの食材を入れ加熱。
⑤塩/胡椒で味付け
⑥ごはんに野菜、卵を載せて出来上がり。



Freeze all of cut ingredients for making dish easily.


1. Pick up your favorite vegetable and pork meat.(all of them are frozen)
2.Rap it and heat with micro wave for a couple of minutes.
3.In the meantime,you'll make scrambled egg with sesame oil. Make it half raw.
4.Using same pan, heat that heated ingredients.
5.make tastes and/or flavor with solt and paper.
6.put all of them on rice, it's done!
 
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この記事へのコメント
美味しそうですね。元気出ますよね ゴーヤさんは。我が家のゴーヤにもついにネット準備いたしましたよー
ネットいっぱいにぶらさがったゴーヤさん 早く見てみたいですわん。
2011/05/27(金) 23:35 | URL | ミルクハウス #-[ 編集]
うまいです。元気でました。ゴーヤを作ってるんですね。 夏にゴーヤカーテンができるといいですね。自家製野菜は特においしいですから。
2011/05/28(土) 11:58 | URL | 放浪のトマトさん #-[ 編集]
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