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鶏をさばく

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chikkin3.jpg
鶏をさばくところを見ました。
鶏小屋から鶏を捕まえ、両足と羽と首をもちまして、
お皿を用意し、鶏の首のところを。。

chikkin.jpg
そのあとは、熱々のお湯にしばらく鶏をつけまして、
しばらくすると羽がポロポロとれます。

chikkin4.jpg
休憩中の黒色のお犬様も。。

chikkin2.jpg
捕まえまして。。ノミ取り中でございます。

chikkn5.jpg
これはサトウキビ。
結構フルーツ屋さんや道端で売ってます。
注文すると50センチ位にナタでカットし、皮をむ居てくれます。
皮も歯でむく方も結構います。
食べ方は、そのままかじりつき汁をすって、繊維をペッツっぺ。。(゜д゜)
 
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この記事へのコメント
犬も。。。だったのかと思いましたよー><のみとりでよかった!
あの黒い犬かわいい☆
さとうきび甘すぎて喉が渇くとかはないんですか?
2012/01/15(日) 19:25 | URL | ころろ #PW4pxj66[ 編集]
お犬様のお肉はくチャイですよぉー。
はい、サトウキビは甘すぎです。砂糖汁を吸っているようなものです。私は全部食べられませんでした。しかし、中国の方は結構砂糖を食べますね。何につけても砂糖が入ってます。
2012/01/20(金) 01:16 | URL | 放浪のトマトさん #-[ 編集]
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