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拉肠粉

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前回の記事の云吞の際にご紹介した拉肠粉でございます。
この2つが一般的な中国南側の朝ごはんでございます。

IMG_20130107_095642.jpg
そしてこの甘いからし、ケチャップのような、中国独特のソースを掛けて味を調整いたします。
このカラシなれるとやみつきになります。
 
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