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食堂ひるやすみ(和風おろしハンバーグ定食)

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さてさて、今日は"和風おろしハンバーグ定食"
いやぁ。すっかりなめてましたね。たかが和風ハンバーグ、されど和風ハンバーグでございました。
しかも、よく見るとわかりますが、なんだか左側のお尻がながい。さすがひるやすみさんです。ボリュームも忘れておりません。
それと、今更ながら、ご飯茶碗意外にでかかったんぁ。と。

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いやぁ。今までで一番と言ってもいいくらいうまい和風おろしハンバーグでしたねぇ。
また肉が柔らかい柔らかい。歯いらねぇ。ってな感じにふわふわ。
そして、肉汁じゅわぁ~。 たれとおろしがマッチして、いやぁ。うまい。


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小鉢はニラ玉。
これは胡麻油が絶妙にからんでて、また上品に甘いんですよ。
このへんは食べた人にだけわかるお味ですな。

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いつもの漬物の席にはレンコンが登場。
今が旬なんでしょうか? 緑のひょろひょろくんもそえてあり、プレゼンテーションうまいですなぁ。

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ちょっと気になる、ピリ辛ソーセージ。
これをどうひるやすみ風にアレンジした味になっているのか一度食べてみたいものですなぁ。
でも、ソーセージはすすんでいただかないトマトさんでもいけるかな。
 
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この記事へのコメント
今日はコメントできるわい。
もう立派な常連さんですね。
今日もおいしそうですねえ。フワフワしいうことは お豆腐入りですかねえ。毎日通いたいくらいですよね。
2010/06/11(金) 22:59 | URL | ミルクハウス #-[ 編集]
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